Pražma královská

340,-/kg

Pražma královská je ostnoploutvá ryba žijící ve Středozemním moři a ve východní části Atlantiku od jižní Anglie po Kanárské ostrovy. Maso pražmy má velmi jemnou chuť, je bez kostí a hodí se hlavně ke grilování, smažení nebo pečení v krustě. Pražma je dostupná hlavně během letní sezóny grilování nebo na objednávku.